¿Cuál es la diferencia entre Vía Húmeda y Vía Seca?

INFORMACIÓN TÉCNICA

La molienda es el inicio del proceso donde se mezclan los ingredientes (materias primas) que componen la masa.

 

Vía Húmeda: los ingredientes se dosifican precisamente, agregando agua durante la mezcla, consiguiendo así una mejor calidad y homogeneización de la masa.

 

Vía Seca: en la mezcla de los ingredientes no se agrega agua, quedando una mezcla de menor calidad.

 

Todos los productos Ceusa se producen por el sistema de vía húmeda.

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